Счастье на вкус
А вы пробовали счастье на вкус? Мы с командой ЦСКР – да.
Мы погрузились в новую сказку – сказку новых вкусов и возможностей вместе с компанией
«Заслуженный отдых» под руководством Елены Алиевой.
Кто-то посмотрит на фотографии и может быть подумает: варенье и сказка – разве стоят эти два
понятия рядом. Стоят и ещё как!
Важен процесс, все тонкости погружения в сотворение вкусного шедевра и самое важное –
наполненность процесса, общение и обмен опытом, детали и командная работа. Все это создаёт сказку и раскрывает красоту происходящего.
Есть правда одно, но. Чтобы по-настоящему вкусить эту сказку, нужно лично стать её участником.
Поистине, царское угощение – сливовое варенье с добавлением грецких орехов. Уже представили,
сколько в нем пользы? Но помимо того, что лакомство полезное, оно еще и очень вкусное, ведь в
варенье добавляют какао и корицу.
Ингредиенты для варенья из сливы с орехами и корицей:
Слива (пропорции даны на 1 кг сливы) – 1 кг.
Сахар (стакан = 200 мл) – 4 cтaк.
Орехи грецкие – 200 г.
Корица (по вкусу) – 3 ст. л.
Сливу вымытъ, вынутъ кocтoчки, разрезатъ на дольки, засыпатъ сахаром, оставитъ дo появления сиропа. Или влить 1 /2 стакана воды.
Варить около часа на небольшом огне и периодически снимая пену.
Орехи, если необходимо, очистить, измельчить не мелко и за 1О минут до готовности добавить в
варенье. Варить еще минут 10, разлить горячим в стерильные банки и закрыть крышкой. По желанию вместе с орехами добавить корицу.
